トロワゼトワル

 昨年の京成杯AHで1分30秒3の日本レコードVを決めたトロワゼトワル(牝5=安田隆)が今年も登場。馬名的には母母父アルファベットスープからの料理つながり。その子がエービーヌードル(A B Noodle)、その娘がセコンドピアット(イタリア語で「二皿目の料理」、肉料理や魚料理などのメインディッシュ)と来ており、その流れを継ぐTrois Etoilesは「三ツ星」。料理ガイドの最高評価だ。有名タイヤメーカーの出すガイドの三ツ星は「それを味わうために旅行する価値がある卓越した料理」を意味する。昨年は逃げて2F~4F目が10秒台の超速ラップ。負担重量は昨年52→今年55キロだが、今年もぜひ味わいたい。